بهترین نوع نمک برای سلامتی چه نمکی است، آیا مصرف نمکهای تصفیه شده شرکتی موذد تایید است و آیا مصرف سنگ نمک معدنی آسیاب شده می توتند منجر به کنترل فشار خون شود؟ دکتر رضا منتظر به این سوالات پاسخ داده است.
به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری تسنیم؛ در طب سنتی نمک طعام طبیعی یکی از مواد غذایی بسیار ضروری و حیاتی برای حفظ سلامت و تعادل بدن انسان محسوب می شود و عدم مصرف نمک باعث ایجاد زمینه ابتلا به انواع و اقسام بیماریها است.
به خلاف آنچه امروز به صورت رسمی تقریبا از تمامی رسانه های جمعی در نظام سلامت کشورمان تبلیغ می شود و مصرف هرگونه نمکی را عامل ابتلا به فشار خون، بیماریهای قلبی-عروقی و ... معرفی می کند، نه تنها فکت علمی مستند و علمی دال بر رابطه بین مصرف نمک طبیعی طعام و ابتلا به این بیماریها وجود ندارد بلکه بر اساس تحقیقات جدید علمی صورت گرفته در گروه های تحقیقاتی مختلف، عدم مصرف نمک طبیعی، زمینه ابتلا به بیماریهای مختلفی از جمله بیماری های قلبی و کلیوی را فراهم می کند.